(資料圖片僅供參考)
品質特點
麻姑茶的品質特點是:干茶條索緊結勻整、白毫顯露、色澤銀灰翠潤、香氣清新純正持久、湯色清澈明亮、有益成分豐富浸出率高,滋味醇厚甘爽。既有綠茶的典型特征,又有耐泡的特色。
生物學特征
麻姑茶的基本生物學種質特征為:灌木型中葉類、旱生種二倍體品種。成年茶樹呈半張狀態,分枝密度中等,葉片以稍向上斜狀著生,葉片形態為橢圓形,葉色綠而葉平面微隆,葉身向內側折,葉齒銳尖而密,葉片角質層細胞較為厚硬。芽葉茸毛多而綠,一芽三葉百芽重36.1克。
種徑1.2厘米,種子百粒重90.0克。麻姑茶的經濟產量高和生長勢強,發芽較早持嫩性強,一芽三葉盛期在四月中旬,經濟產量較高,畝產茶葉100公斤以上,內質營養成分全齊,比例得當,適口性好。